Vario Mischer

Die Inotec Vario Mix Serie

arbeitet ohne zentrale Mischwelle mit zwei horizontal angeordneten, ineinander wirkenden Mischspiralen die gegenläufig in einstellbaren Mischintervallen arbeiten. Für eine noch bessere Anpassung an das Produkt können optional die Mischgeschwindigkeit und das Geschwindigkeitsverhältnis zwischen äußerer und innerer Spiralwelle stufenlos eingestellt werden.

Anwendungsgebiete Vario Mix:

Schnelle Mischzeiten, schonende Verarbeitung, optimale Homogenität, kleinste Restmengen – die Inotec Vario Mix Serie erreicht diese Ziele besser als andere Mischsysteme.

Anwendungsbereiche für Lebensmittel sind Salami- und Hackfleischprodukte, Feinbrätmassen / Einmischen von Einlagen, Teige und Massen, Trockenstoffe, Feinkostsalate – vor allem mit empfindlichem Produkt (z.B. Fisch und Meeresfrüchte) sowie vielfältige Convenience und non food Produkte.